Un fiorista non compra un nastro, compra un gesto. La rafia lega, il sisal avvolge, l'organza alleggerisce. Tre materiali, tre momenti del bouquet e rotoli che durano molto più di quanto si creda.
Legare uno stelo
La rafia 5 mm è il legaccio di base, quello che si usa ogni giorno. Un rotolo da 200 m (rif. BR0007 rosso, rif. BR0002 giallo, 9,80 € il rotolo) costa 0,049 € al metro. Un bouquet chiede circa 0,80 m per tre giri e un nodo finale: il rotolo copre quindi circa 250 bouquet. È il miglior rapporto qualità-prezzo del reparto.
Il gesto: tre giri stretti sul punto di legatura, sotto le prime foglie, poi un nodo piatto e ben stretto sul retro. I capi si tagliano a 45 gradi, mai dritti, e la loro lunghezza segue quella del bouquet, circa 1,2 volte la sua larghezza.
Avvolgere
Il sisal 40 mm è il materiale dei bouquet grandi. La gamma conta 43 referenze, dal crema (rif. 4020, 2,90 € i 25 m) alla lavanda (rif. 5300), passando per l'oro metallizzato (rif. 1800). Un rotolo da 25 m veste una ventina di bouquet, a ragione di 1,20 m per bouquet. Il costo per bouquet resta sotto 0,15 €: è la voce che nessuno calcola e che, su un margine, cambia tutto.
Il sisal 80 mm (rif. 0014-8, 5,10 € i 25 m) prende il posto del 40 mm sulle corone e sui bouquet molto grandi. È più rigido, tiene il volume senza afflosciarsi.
Alleggerire
L'organza 18 mm glitter (rif. 80135, 3,90 € i 50 m) si posa sopra il sisal, su un bouquet da sposa. Non rompe i petali e cattura la luce delle foto. L'organza 69 mm (rif. L8, 5,40 € i 25 m) drappeggia un arco o una tavola di cerimonia senza appesantire la composizione.
Il vaso e il mercato
La iuta 50 mm (rif. 299743, 7,20 € i 40 m) veste un vaso di terracotta, una cesta, una cassetta del mercato. Non scivola, non segna, sopporta l'acqua. La iuta 300 mm (rif. 250151) si taglia a strisce per un espositore.
Per un bouquet di fiori secchi, il lino 25 mm (rif. 80195, 2,90 € i 10 m) è più giusto del satin: opaco, non brilla sotto la luce del negozio.
Gli errori del mestiere
Il primo errore: bagnare la rafia o il sisal. L'acqua macchia la prima e allenta il secondo; il legaccio deve restare sopra l'acqua. Il secondo: annodare un bouquet in satin 15 mm e lasciarlo scivolare nella mano della cliente. Raddoppiate il nodo, oppure riservate il satin al bouquet regalo.
Il terzo errore: ordinare rotoli per un solo evento. Un fiorista che lega venti bouquet a settimana consuma un rotolo di rafia al mese, all'incirca. Un privato che fa sposare la figlia ne consuma appena un decimo. Prendete il taglio da 10 m se non siete sicuri, o la scatola di campioni a 6,90 € per confrontare i materiali prima di impegnare un rotolo.
